Die alte Tradition des Fastens liegt im Trend. Und das aus gutem Grund, denn sie ist bei vielen Zivilisationskrankheiten äußerst wirkungsvoll. Zeitlich begrenzter Nahrungsverzicht kann zur natürlichen Regeneration und Entlastung des Körpers beitragen. Fasten bedeutet entschlacken, es macht den Körper…
Unser Körper ist ständig dabei, das Verhältnis von Säuren und Basen im Gleichgewicht zu halten. Überschüssige Säuren werden über die Puffersysteme Blut, Lymphe, Lunge, Gewebe, Darm und Niere neutralisiert. Hierzu benötigt der Körper viele Mineralstoffe und Spurenelemente. Wenn ein Gleichgewicht fehlt,…